Si quieres consentir a mamá este Día de las Madres, prepara estas deliciosas chuletas de cerdo con manzanas caramelizadas, quedarás como un chef con tus familiares y su jugoso y exquisito sabor les encantará. Acompáñalas con puré de papa.
Sobre una tabla corta la manzana gala en gajos. Reserva.
En un bowl mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el romero, la mejorana, la paprika, la sal y la pimienta.
Barniza las chuletas de cerdo con la mostaza y cubre con la mezcla de especias.
Calienta un sartén a fuego medio y agrega la mantequilla y las chuletas, sella por ambos lados y agrega la manzana gala, la cebolla, el azúcar mascabado, el ron y cocina por 15 minutos o hasta que se caramelicen las manzanas y la cebolla.
Sirve y acompaña con puré de papa. Disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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