Disfruta de la nueva variedad de salsas que Herdez® trae para ti con esta receta de alitas de pollo al chilpotle, con un rebozado crujiente y bañadas en una cremosa salsa con un toque de mantequilla que las hace irresistibles.
1 frasco de Salsa Chilpotle picante cremosa Herdez®, 240 g, para la salsa
1/4 tazas de mantequilla, derretida, para la salsa
1 cucharada de cebollín, finamente picado
apio al gusto, en bastones, para acompañar
zanahoria al gusto, en julianas, para acompañar
Preparación
1h
15 mins
Baja
Agrega la leche y el jugo de limón en un bowl, luego reposa la mezcla por 5 minutos o hasta que se corte ligeramente. Posteriormente, agrega la cebolla en polvo, la sal, la pimienta y las alitas de pollo. Deja reposar en refrigeración por 30 minutos. Reserva.
Agrega la harina, la paprika, el ajo en polvo, el orégano y el tomillo en otro bowl, luego añade las alitas y reboza hasta que estén completamente cubiertas, retira y reserva.
Calienta aceite en una sartén profunda y fríe las alitas a fuego medio por 15 minutos. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Reserva.
Para la salsa: Vierte la Salsa Chilpotle picante cremosa Herdez® y la mantequilla en un bowl. Mezcla, sumerge las alitas en la salsa, escurre el exceso y reserva.
Coloca las alitas de pollo al chilpotle en un plato extendido y espolvorea con cebollín. ¡Disfruta!
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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