Pechuga de Pollo Empanizada con Granola y Dip de Yogurt
kelloggs
Cuida la dieta sin sacrificar el sabor con estas deliciosas pechugas de pollo empanizadas con Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Amaranto, linaza y arándano. Queda con una textura crujiente en el exterior pero suave y jugosa por adentro. Va acompañada de un dip de yogurt con cebolla caramelizada. No dejes de hacerlas, ¡Te encantará!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
4.333333333333333
|
3 comentarios
198
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
2
Porciones
  • 2 tazas de granola Kellogg’S® granos ancestrales; amaranto, linaza y arándano
  • 1 pechuga de pollo
  • 1/2 tazas de harina
  • 1 huevo
  • 1 taza de yogur griego
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 tazas de cebolla
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharaditas de pimienta
  • 3 cucharadas de aceite vegetal
  • aceites en aerosol
Preparación
15 mins
25 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Filetea la cebolla y sofríela en un sartén caliente con aceite.Retírala del fuego cuando este caramelizada. Licúa el yogurt con la cebolla caramelizada, los dientes de ajo rallados, la sal y pimienta. Vacía un contenedor y reserva.
  • Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta, córtala por la mitad y pásala por harina, luego por el huevo y finalmente por la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Amaranto, linaza y arándano.
  • Rocía con un poco de aceite en aerosol y hornea a 180°C por 20 minutos.
  • Sirve la pechuga de pollo empanizada y acompaña con el dip de yogurt y cebolla.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por