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Pollo a la Sartén
María Fernanda Hernandez
Esta receta de Pollo a la Sartén es muy sencillo de preparar; lleva un aderezo y verduras que le da un sabor exquisito al platillo. El aderezo lo puedes cambiar por algún otro que te guste.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
4.6
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Ingredientes
4
Porciones
4 pechugas de pollo sin hueso
1/2 cebollas, picada
1 pimiento rojo, cortado en tiras
sal, al gusto
pimientas, al gusto
1/2 tazas de caldo de pollo
1/4 tazas de aderezo casero
2 jitomates, en cubos, sin semillas
Preparación
40 mins
0 mins
Baja
Salpimenta las pechugas de pollo.
Cocina las pechugas en una sartén grande a fuego medio de 6 a 7 min. por cada lado o hasta que se cocinen bien.
Saca el pollo de la sartén; tápalo para mantenerlo caliente.
Agrega los vegetales al sartén; cocina 4 min. o hasta que estén tiernos pero crujientes, revolviendo de vez en cuando.
Incorpora el caldo de pollo y el aderezo. Regresa el pollo al sartén; cocina 1 min. o hasta que el pollo se caliente del todo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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