1
Pollo en Salsa de Chorizo
Ivonne Vallejo
El pollo en salsa de chorizo es un platillo muy rápido, delicioso y muy lucidor, para un banquete de muchas personas es genial, pues es rápido y económico.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
5
|
4 comentarios
187
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
4
Porciones
1 pechuga de pollo, en milanesas
2 chorizos
1/4 litros de crema
1 lata de pimiento morrón rojo, drenada
Knorr suiza, el necesario
sal, al gusto
pimientas, al gusto
Preparación
15 mins
0 mins
Baja
Se sofríe el chorizo en una cacerola y reservarlo.
Reservar un poco de chorizo para adornar cada plato.
Licuar el resto del chorizo con los pimientos morrones y la crema.
Cocinar en la misma cacerola del chorizo las milanesas salpimentadas y con un toque de knorr suiza, hasta que estén cocinadas por ambos lados.
Vaciar la mezcla que licuamos sobre la carne ya cocinada y dejar cocinar otro poco, la salsa cambiará de color a un tono salmón.
Rectificar el sazón, si es necesario con un poco más de sal y pimienta y knorr suiza.
Servir acompañado de puré de papas o arroz blanco adornado con el chorizo que reservamos. Y a disfrutar!!
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Regístrate
|
Inicia Sesión
Proporcionado por