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Tacos Dorados de Pollo con Salsa de Aguacate
Bounty
No hay nada mejor a la hora de la comida que unos ricos y crujientes taquitos de pollo y que mejor que acompañados de una salsita de aguacate, que le da el toque especial, acompañadas de cremita, queso y lechuga será imposible resistirse.
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Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
12 tortillas de maíz
1 pechuga de pollo, cocida y deshebrada
1 taza de aceite
5 tomates, para la salsa
3 chiles serranos
1/4 cebollas
1 diente de ajo
1/2 manojos de cilantro fresco
2 aguacates, para la salsa
1/4 tazas de jugo de limón
sal al gusto
lechuga al gusto, para acompañar
rábano al gusto, para acompañar
queso fresco al gusto, para acompañar
crema ácida al gusto, para acompañar
Preparación
25 mins
5 mins
Baja
Rellena las tortillas con el pollo, enrolla para formar un taco.
Calienta el aceite a fuego medio, fríe los tacos por 5 minutos hasta que estén doraditos.
Escurre sobre toallas de papel absorbente Bounty® para eliminar el exceso de grasa. Reserva.
Para la salsa: Licúa los tomates, los chiles, la cebolla, el ajo, el cilantro, aguacate y jugo de limón, sazona con sal.
Sirve los taquitos con lechuga rábanos, crema, salsita de aguacate y queso. Comprar AQUÍ
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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