Carne Tártara a la Mexicana
Carne molida acompañada de verdura y galletas, esta receta siempre que la preparo me sale deliciosa, se las recomiendo mucho, es sencilla y muy rica.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
- 1/2 kilos de carne molida
- 3 jitomates
- 1 chile verde
- 1 cebolla, mediana
- sal
- 8 limones
- 1 paquete de galleta, habaneras
- 1 aguacate
- 5 ramas de cilantro fresco
Preparación
1h
0 mins
Baja
- En un bowl poner la carne molida agregar el jugo de los 8 limones y sal al gusto, revolver y dejar cocer por 1 hora.
- Lavamos todas las verduras de nuestra receta.
- Picamos finamente la cebolla, jitomates,el chile verde y el cilantro.
- Una vez que transcurrio la hora de cocción en limón de nuestra carne agregamos toda la verdura que picamos previamente y revolvemos.
- Partimos nuestro aguacate en cuadros o gajos y agregamos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por