Carne Tártara a la Mexicana

Name: Carne Tártara a la Mexicana
Prep time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 kilos de carne molida; 3 jitomates; 1 chile verde; 1 cebolla, mediana; sal; 8 limones; 1 paquete de galleta, habaneras; 1 aguacate; 5 ramas de cilantro fresco

Andres NH

Carne molida acompañada de verdura y galletas, esta receta siempre que la preparo me sale deliciosa, se las recomiendo mucho, es sencilla y muy rica.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 02-05-2013

Preparación

Baja

En un bowl poner la carne molida agregar el jugo de los 8 limones y sal al gusto, revolver y dejar cocer por 1 hora. Lavamos todas las verduras de nuestra receta. Picamos finamente la cebolla, jitomates,el chile verde y el cilantro. Una vez que transcurrio la hora de cocción en limón de nuestra carne agregamos toda la verdura que picamos previamente y revolvemos. Partimos nuestro aguacate en cuadros o gajos y agregamos.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.

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Carne Tártara a la Mexicana

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