Filete Mignon
Knorr
Esta receta de Filete Mignon te hará quedar muy bien con tus invitados. Es una preparación fácil de realizar, elegante y con un sabor espectacular. Ideal para acompañar con una ensalada o un puré de papa. ¡Disfruta en compañía de tú familia!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cucharada de Knorr® caldo de res
  • 450 gramos de filete, recortado en 4 medallones
  • 3 cucharaditas de aceite
  • 3 tazas de champiñon blanco, limpios y rebanados
  • 1/2 tazas de agua
  • 1/2 cucharaditas de Maizena® Fécula De Maíz Regular
  • 1/8 cucharaditas de pimienta negra, recién molida
Preparación
5 mins
12 mins
Baja
  • Marinar los medallones con aceite y Knorr® Caldo sabor Res.
  • Sellar los medallones en aceite caliente.
  • Filetear los champiñones.
  • En el mismo sartén cocer los champiñones.
  • Disolver la Maizena® Fécula de maíz en agua.
  • Agregar la Maizena® a los champiñones.
  • Dejar cocer por 4 minutos.
  • Añadir los medallones.
  • Servir. Comprar AQUÍ

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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