Filete Mignon

Name: Filete Mignon
Prep time: 17 min
Cook time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cucharada de Knorr® caldo de res; 450 gramos de filete, recortado en 4 medallones; 3 cucharaditas de aceite; 3 tazas de champiñon blanco, limpios y rebanados; 1/2 tazas de agua; 1/2 cucharaditas de Maizena® Fécula De Maíz Regular; 1/8 cucharaditas de pimienta negra, recién molida

Knorr

Esta receta de Filete Mignon te hará quedar muy bien con tus invitados. Es una preparación fácil de realizar, elegante y con un sabor espectacular. Ideal para acompañar con una ensalada o un puré de papa. ¡Disfruta en compañía de tú familia!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-07-2015

Preparación

5 mins

12 mins

Baja

Marinar los medallones con aceite y Knorr® Caldo sabor Res. Sellar los medallones en aceite caliente. Filetear los champiñones. En el mismo sartén cocer los champiñones. Disolver la Maizena® Fécula de maíz en agua. Agregar la Maizena® a los champiñones. Dejar cocer por 4 minutos. Añadir los medallones. Servir.

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