Carne en su Jugo con Tocino

Platillo estilo Guadalajara, la carne en su jugo es deliciosa, nutritiva y super sencilla de preparar. Ideal para los días nublados y esas fiestas familiares.
Ingredientes
4
Porciones
  • 500 gramos de milanesa de res
  • 200 gramos de tocino
  • 500 gramos de frijol, cocidos
  • 1 diente de ajo, picado
  • sal
Preparación
25 mins
10 mins
Baja
  • Pica el tocino y corta la carne en cuadritos pequeños. Reserva.
  • En una cazuela caliente fríe el tocino hasta que suelte la grasa, y agrega el ajo, antes de que el tocino se dore agrega la carne y revuelve de manera envolvente.
  • Cuando la carne este a medio cocer, agrega los frijoles y sazona con sal. Deja hervir por 10 minutos y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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