Carne en su Jugo con Tocino

Name: Carne en su Jugo con Tocino
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramos de milanesa de res; 200 gramos de tocino; 500 gramos de frijol, cocidos; 1 diente de ajo, picado; sal

Odette Terrazas

Platillo estilo Guadalajara, la carne en su jugo es deliciosa, nutritiva y super sencilla de preparar. Ideal para los días nublados y esas fiestas familiares.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 27-08-2013

Preparación

25 mins

10 mins

Baja

Pica el tocino y corta la carne en cuadritos pequeños. Reserva. En una cazuela caliente fríe el tocino hasta que suelte la grasa, y agrega el ajo, antes de que el tocino se dore agrega la carne y revuelve de manera envolvente. Cuando la carne este a medio cocer, agrega los frijoles y sazona con sal. Deja hervir por 10 minutos y sirve.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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Carne en su Jugo con Tocino

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