Nachos Guacamole con Pico de Gallo

Prueba y prepara estos deliciosos nachos con tiritas de arrachera marinada con paprika, además, van combinados con frijoles refritos, gratinados con queso Oaxaca y servidos con guacamole y una salsa pico de gallo con un toque de crema ácida. ¡Van a ser la sensación!
Ingredientes
6
Porciones
  • 1/4 tazas de paprika
  • 1 cucharada de hierbas finas
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1/4 tazas de cebolla en polvo
  • 1 cucharada de pimienta
  • 200 gramos de arrachera, corte grueso, marinada
  • 1 pizca de sal
  • 1 bolsa de botanas Tostitos® nachos
  • 1 taza de frijoles refritos
  • 1 taza de pico de gallo
  • 1 taza de queso Oaxaca, deshebrado
  • 1/2 tazas de dip Tostitos® queso y jalapeño
  • 1/2 tazas de guacamole
  • 1/2 tazas de crema ácida
Preparación
1h 15 mins
15 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180° C.
  • En un bowl mezcla todos los ingredientes de la marinada y sumerge la arrachera. Reserva en refrigeración.
  • Calienta una parrilla engrasada a fuego alto y cocina la carne, sazona a tu gusto con la sal. Sobre una tabla corta la carne en tiras y reserva.
  • En un recipiente coloca una capa de Botanas Tostitos® Nachos, agrega una capa de frijoles y de arrachera, añade una capa de queso Oaxaca, el pico de gallo y otra de Dip, repite la misma acción o hasta obtener las capas deseadas.
  • Coloca Tostitos® Nachos alrededor de la preparación, gratina hasta que se funda el queso. Retira del horno.
  • Coloca una cucharada de guacamole, otra capa de pico de gallo y otra de crema ácida. Disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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