Nachos Guacamole con Pico de Gallo

Name: Nachos Guacamole con Pico de Gallo
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/4 tazas de paprika; 1 cucharada de hierbas finas; 1/4 tazas de aceite de oliva; 1 cucharada de aceite vegetal; 1/4 tazas de cebolla en polvo; 1 cucharada de pimienta; 200 gramos de arrachera, corte grueso, marinada; 1 pizca de sal; 1 bolsa de botanas Tostitos® nachos; 1 taza de frijoles refritos; 1 taza de pico de gallo; 1 taza de queso Oaxaca, deshebrado; 1/2 tazas de dip Tostitos® queso y jalapeño; 1/2 tazas de guacamole; 1/2 tazas de crema ácida

Tostitos

Prueba y prepara estos deliciosos nachos con tiritas de arrachera marinada con paprika, además, van combinados con frijoles refritos, gratinados con queso Oaxaca y servidos con guacamole y una salsa pico de gallo con un toque de crema ácida. ¡Van a ser la sensación!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-07-2017

Preparación

1h 15 mins

15 mins

Baja

Precalienta el horno a 180° C. En un bowl mezcla todos los ingredientes de la marinada y sumerge la arrachera. Reserva en refrigeración. Calienta una parrilla engrasada a fuego alto y cocina la carne, sazona a tu gusto con la sal. Sobre una tabla corta la carne en tiras y reserva. En un recipiente coloca una capa de Botanas Tostitos® Nachos, agrega una capa de frijoles y de arrachera, añade una capa de queso Oaxaca, el pico de gallo y otra de Dip, repite la misma acción o hasta obtener las capas deseadas. Coloca Tostitos® Nachos alrededor de la preparación, gratina hasta que se funda el queso. Retira del horno. Coloca una cucharada de guacamole, otra capa de pico de gallo y otra de crema ácida. Disfruta.