Los sliders son pequeñas hamburguesas y esta receta se prepara con pollo frito y crujiente bañado con un poco de salsa búfalo y miel, entre dos panes pequeños y muy esponjosos, además, se acompaña con McCormick® mayo DIP.
1 frasco de McCormick® mayo DIP crema y cebolla, para acompañar
Preparación
30 mins
20 mins
Baja
Mezcla la leche con el jugo de limón en un tazón y marina las tiras de pollo. Deja reposar por 2 horas.
Cuela la leche de las tiras de pollo y sazónalas con sal, pimienta y paprika.
Mezcla la harina con sal, pimienta y paprika, luego divide la mezcla de harina en dos tazones.
Pasa las tiras de pollo por la harina, posteriormente por el huevo y nuevamente por la harina del segundo tazón.
Calienta el aceite vegetal en una olla a temperatura media y una vez que esté caliente, fríe cada tira de pollo por 8 minutos aproximadamente. Retira del aceite y escurre.
Arma las sliders: Unta mantequilla en el pan, coloca el pollo frito, baña con salsa búfalo, miel y coloca la rebanada de queso manchego.
Dipea las sliders de pollo frito en McCormick® mayo DIP crema y cebolla y disfruta.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?