Bizcocho de Plátano
Si eres amante del plátano, prueba este delicioso bizcocho hecho con plátanos y nueces, ideal para compartir con la familia en una tarde de café .
Esta es una receta que no te puedes perder.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
|
2 comentarios
Ingredientes
20
Porciones
- 250 gramos de harina
- 3 huevos
- 4 plátanos maduros
- 80 gramos de azúcar
- 80 gramos de azúcar morena
- 125 mililitros de aceite
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
- 80 gramos de nuez, troceada
Preparación
30 mins
30 mins
Baja
- Precalienta el horno a 180°C.
- Deshacer los plátanos con el azúcar blanca y morena en un recipiente con la ayuda de un tenedor.
- Batir a velocidad alta y agregar los huevos de uno en uno sin dejar de hacerlo, luego agregar el aceite y la vainilla.
- Agrega la harina y el polvo para hornear; pasándolos por un colador, luego bate a velocidad baja hasta que la masa quede homogénea. Agrega las nueces.
- Vierte la mezcla en un molde para hornear con papel encerado.
- Hornea durante una hora.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por