Estos bocaditos de mantequilla con menta cubiertos con chocolate son deliciosos. Ricas galletitas suaves con un toque de menta súper fáciles de preparar.
150 gramos de chocolate amargo, derretido, para decorar
10 dulces de menta blancos y rojos, para decorar
Preparación
10 mins
6 mins
Baja
Precalienta el horno a 180°C.
En un bowl mezcla la harina con la fécula y la sal. Reserva.
En la batidora, acrema la mantequilla con el azúcar glass. Agrega la esencia de menta y los polvos poco a poco. Bate hasta integrar y obtener una masa.
Formación bolitas con las manos y coloca en una charola para horno. Refrigera 30 minutos.
Hornea de 10 a 13 minutos o hasta que estén doraditas. Enfría.
Con ayuda de dos cucharadas, cubre las galletas con el chocolate derretido y decora con los dulces de menta triturados. Deja secar por completo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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