Bocaditos de Menta Cubiertos de Chocolate

Name: Bocaditos de Menta Cubiertos de Chocolate
Prep time: 16 min
Cook time: 6 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 1/4 tazas de harina; 1/2 tazas de fécula de maiz; 1/4 cucharaditas de sal; 1 taza de mantequilla, a temperatura ambiente; 1/2 tazas de azúcar glass; 1/2 cucharaditas de esencia de menta; 150 gramos de chocolate amargo, derretido, para decorar; 10 dulces de menta blancos y rojos, para decorar

Soph Rp

Estos bocaditos de mantequilla con menta cubiertos con chocolate son deliciosos. Ricas galletitas suaves con un toque de menta súper fáciles de preparar.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 30-12-2016

Preparación

10 mins

6 mins

Baja

Precalienta el horno a 180°C. En un bowl mezcla la harina con la fécula y la sal. Reserva. En la batidora, acrema la mantequilla con el azúcar glass. Agrega la esencia de menta y los polvos poco a poco. Bate hasta integrar y obtener una masa. Formación bolitas con las manos y coloca en una charola para horno. Refrigera 30 minutos. Hornea de 10 a 13 minutos o hasta que estén doraditas. Enfría. Con ayuda de dos cucharadas, cubre las galletas con el chocolate derretido y decora con los dulces de menta triturados. Deja secar por completo.