Caja de galleta

¡Esta caja de galletas es el regalo perfecto para Navidad o Año Nuevo! Se hace en solo 1 hora y es una gran opción para vender o para darle un detalle a tus seres queridos. Además, esta caja hecha de galleta, así que se puede comer en su totalidad, ¡a hornear!¿Sabías qué? Las galletas y los regalos comestibles son una de las opciones más populares en Navidad, pues son opciones económicas y rendidoras.¡Da clic para ver más recetas!
Ingredientes
1
Porciones
  • 1/2 barras de Margarina Primavera®, sin sal
  • 1/2 tazas de azúcar mascabado, 200 g
  • 1/2 tazas de miel
  • 1 huevo
  • 2 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • suficiente de harina, para extender la masa
  • suficiente de royal icing
Preparación
40 mins
20 mins
Baja
  • Usa tu batidora para mezclar la Primavera® Margarina sin sal, el azúcar mascabado, la miel, el huevo, la harina de trigo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio, la canela en polvo y el jengibre en polvo. Amasa por 5 minutos y refrigera por 15 minutos.
  • Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de 1 cm. Corta dos piezas de 12x12 cm y cuatro piezas de 12x8 cm. Por otro lado, corta 12 estrellas.
  • Coloca en una charola y hornea a 180 °C por 20 minutos. Deja enfriar y reserva.
  • Pega las galletas con royal icing y rellena con galletas de estrella, agregando tus 12 deseos con royal icing.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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