Camotes Enmielados de Carrito

Este dulce de camote es típico de las calles de México y muy delicioso. Suaves camotes horneados, cubiertos con una exquisita miel. Disfruta de este exquisito dulce, es ideal para compartir en familia ¡Uff te fascinarán!
Ingredientes
2
Porciones
  • 2 camotes
  • 4 cucharaditas de mantequilla
  • 1 cono de piloncillo
  • 1 raja de canela
  • 2 anís estrella
  • 1/2 tazas de jugo de naranja
  • leche condensada al gusto, para acompañar
Preparación
20 mins
1h 10 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Envuelve los camotes en papel aluminio con una cucharada de mantequilla y hornea por 1 hora.
  • En una olla a fuego medio calienta el piloncillo, canela, anís estrella, jugo de naranja y rodaja de naranja, cocina por 10 minutos hasta tener una miel.
  • Sirve los camotes con la miel o baña con leche condensada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por