Camotes Enmielados de Carrito

Name: Camotes Enmielados de Carrito
Prep time: 90 min
Cook time: 70 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 camotes; 4 cucharaditas de mantequilla; 1 cono de piloncillo; 1 raja de canela; 2 anís estrella; 1/2 tazas de jugo de naranja; leche condensada al gusto, para acompañar

Alejandra Cota

Este dulce de camote es típico de las calles de México y muy delicioso. Suaves camotes horneados, cubiertos con una exquisita miel. Disfruta de este exquisito dulce, es ideal para compartir en familia ¡Uff te fascinarán!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 23-05-2017

Preparación

20 mins

1h 10 mins

Baja

Precalienta el horno a 180°C. Envuelve los camotes en papel aluminio con una cucharada de mantequilla y hornea por 1 hora. En una olla a fuego medio calienta el piloncillo, canela, anís estrella, jugo de naranja y rodaja de naranja, cocina por 10 minutos hasta tener una miel. Sirve los camotes con la miel o baña con leche condensada.