Arroz con fideo

Name: Arroz con fideo
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 cucharadas de aceite vegetal; 1 cucharada de ajo, en rebanadas delgadas; 1 taza de fideo; 1 taza de arroz, remojado; 3 tazas de caldo de pollo; orégano fresco al gusto, para decorar

alexandra romero

Aprovecha los ingredientes de tu alacena y prepara este arroz con fideo, un platillo que se consume en diferentes lugares de Medio Oriente. Sin embargo, esta versión es un poco más ligera y no tan especiada, así que puedes combinarla con pollo, res y hasta pescado.

¿Sabías qué? En muchas culturas, el arroz se considera como un símbolo de prosperidad y abundancia y hasta es parte de diferentes rituales para atraer la prosperidad.

En cuentos a sus beneficios, el arroz es una excelente fuente de carbohidratos, así que te dará la energía que necesitas para llevar a cabo todas tus actividades.

Experimenta nuevos sabores con este arroz con fideo, una receta ideal para los amantes de la buena comida y aquellos que buscan un platillo reconfortante y ligero. ¡Atrévete a saborearlo y sorprende a todos con este clásico que nunca pasa de moda!

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 03-04-2025

Preparación

20 mins

Baja

Fríe los ajos en una sartén a fuego medio por 2 minutos. Agrega el arroz y fríe por 5 minutos, después incorpora el fideo y fríe por 5 minutos más. Vierte el caldo de pollo, tapa y cocina a fuego bajo por 10 minutos. Sirve y decora con hojas de orégano fresco.