Brownies con Cubierta de Mantequilla de Cacahuate y Mermelada de Frambuesas

Estos deliciosos brownies con una cobertura de mantequilla de cacahuate y mermelada de frambuesas será la sensación. Van coronados con frambuesas frescas y tienen una textura suave e inigualable. ¡Te encantarán!
Ingredientes
12
Porciones
  • 240 gramos de mantequilla, derretida
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 350 gramos de chocolate
  • 4 huevos
  • 220 gramos de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 240 gramos de harina de trigo
  • 1 taza de mantequilla de maní, cobertura
  • 1 taza de mermelada de frambuesa, cobertura
  • 1/2 tazas de frambuesa, cobertura
Preparación
20 mins
30 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180° C.
  • Licúa con la licuadora T-fal® InfinyForce con la función de “postre” la mantequilla, la esencia de vainilla, el chocolate y el huevo. En un bowl mezcla la preparación anterior con el azúcar, la sal y la harina de trigo hasta que quede una mezcla homogénea.
  • Coloca la mezcla anterior en un molde, cubre con un poco de mantequilla de cacahuate, mermelada y frambuesas.
  • Hornea durante 35 minutos.
  • Retira del horno, enfría y corta los brownies. Disfruta

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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