Brownies con Cubierta de Mantequilla de Cacahuate y Mermelada de Frambuesas

Name: Brownies con Cubierta de Mantequilla de Cacahuate y Mermelada de Frambuesas
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 240 gramos de mantequilla, derretida; 1 cucharadita de vainilla líquida; 350 gramos de chocolate; 4 huevos; 220 gramos de azúcar; 1 pizca de sal; 240 gramos de harina de trigo; 1 taza de mantequilla de maní, cobertura; 1 taza de mermelada de frambuesa, cobertura; 1/2 tazas de frambuesa, cobertura

Brenda Villagomez

Estos deliciosos brownies con una cobertura de mantequilla de cacahuate y mermelada de frambuesas será la sensación. Van coronados con frambuesas frescas y tienen una textura suave e inigualable. ¡Te encantarán!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 19-05-2017

Preparación

20 mins

30 mins

Baja

Precalienta el horno a 180° C. Licúa con la licuadora T-fal® InfinyForce con la función de “postre” la mantequilla, la esencia de vainilla, el chocolate y el huevo. En un bowl mezcla la preparación anterior con el azúcar, la sal y la harina de trigo hasta que quede una mezcla homogénea. Coloca la mezcla anterior en un molde, cubre con un poco de mantequilla de cacahuate, mermelada y frambuesas. Hornea durante 35 minutos. Retira del horno, enfría y corta los brownies. Disfruta