Cupcakes Rosca de Reyes

Una forma original de representar la rosca de reyes. Suaves y esponjosos cupcakes de vainilla con un decorado de ate y espolvoreados con azúcar. ¡Te encantarán!
Ingredientes
12
Porciones
  • 1 1/2 tazas de Harina De Trigo Integral Great Value®
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal Great Value®
  • 1 1/2 barras de mantequilla, a temperatura ambiente (135 g)
  • 3/4 tazas de Azúcar Refinada Great Value®
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1/2 tazas de leche entera Great Value®
  • 1/4 tazas de ate de membrillo, cortado en tiritas
  • 1/4 tazas de ate de membrillo, verde, cortado en tiritas
  • 1/4 tazas de ate de membrillo, amarillo, cortado en tiritas
  • 4 cucharadas de Azúcar Refinada Great Value®, para espolvorear
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C .
  • En un bowl mezcla la harina con el polvo para hornear y la sal. Reserva.
  • Acrema la mantequilla con el azúcar en la batidora. Agrega los huevos uno a uno sin dejar de batir. Añade la vainilla.
  • Agrega los polvos altenrando con la leche y bate hasta itegrar.
  • Vierte la mezcla en un molde para cupcakes con capacillos hasta llenar 3/4 de su capacidad. Decora con las tiritas de ate y espolvorea con azúcar.
  • Hornea alrededor de 20 minutos, enfría y disfruta. Comprar AQUÍ

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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