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Dulce de Calabaza de Castilla
Superama
Este delicioso dulce de calabaza de castilla con piloncillo, guayabas y canela es típico para este día de muertos. Muy dulce y suave y además delicioso.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porciones
6 piloncillos
8 tazas de agua
3 clavos
3 Canela En Raja Great Value®
3 kilos de calabaza de castilla
1 kilo de guayaba, partida en cuartos
Preparación
15 mins
45 mins
Baja
En una olla express coloca el piloncillo con el agua, los clavos y la canela. Lleva a punto de ebullición.
Mientras tanto, corta la calabaza en cubos de aproximadamente 8 x 8 cm.
Una vez que el piloncillo se haya disuelto, agrega la calabaza y tapa la olla.
Cocina por 30 minutos a fuego bajo. Enfría la olla y destapa.
Agrega las guayabas y cocina a fuego medio por 15 minutos sin tapar la olla. Sirve caliente. Comprar AQUÍ
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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