Aprovecha esta receta en freidora de aire y prepara galletas de chocolate de una manera muchísimo más práctica y fácil con la Instant Vortex® en sólo 8 minutos.
Mezcla la mantequilla con la azúcar morena y la azúcar refinada en un bowl. Agrega los huevos y la vainilla, mezcla por 2 minutos y por último agrega la harina, el polvo para hornear, las chispas, la nuez y la sal. Mezcla hasta incorporar perfectamente todo.
Coloca papel encerado en la charola de la Instant Vortex® y forma bolitas de la masa de galleta con ayuda de una cuchara para helado. Colócalas en la charola, separadas por 2 cm, ya que se expanden y aplana un poco con tus manos.
Programa el modo hornear en la Instant Vortex® y cocina a 180 °C por 7 minutos.
Saca las galletas de chocolate de la freidora de aire y deja enfriar por 20 minutos en una rejilla.
Sirve las galletas en freidora de aire en una canasta y acompaña con una taza de café.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?