Galletas en Freidora de Aire

Name: Galletas en Freidora de Aire
Prep time: 23 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1/2 tazas de mantequilla, derretida; 1/4 tazas de azúcar morena; 1/4 tazas de azúcar refinada; 1 huevo; 1 cucharada de extracto de vainilla; 1 taza de harina; 1/2 tazas de cocoa; 1/2 cucharadas de polvo para hornear; 1/2 cucharaditas de sal; 3/4 tazas de chispas de chocolate; 1/3 tazas de nuez, finamente picada

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Aprovecha esta receta en freidora de aire y prepara galletas de chocolate de una manera muchísimo más práctica y fácil con la Instant Vortex® en sólo 8 minutos.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 08-11-2021

Preparación

15 mins

8 mins

Baja

Mezcla la mantequilla con la azúcar morena y la azúcar refinada en un bowl. Agrega los huevos y la vainilla, mezcla por 2 minutos y por último agrega la harina, el polvo para hornear, las chispas, la nuez y la sal. Mezcla hasta incorporar perfectamente todo. Coloca papel encerado en la charola de la Instant Vortex® y forma bolitas de la masa de galleta con ayuda de una cuchara para helado. Colócalas en la charola, separadas por 2 cm, ya que se expanden y aplana un poco con tus manos. Programa el modo hornear en la Instant Vortex® y cocina a 180 °C por 7 minutos. Saca las galletas de chocolate de la freidora de aire y deja enfriar por 20 minutos en una rejilla. Sirve las galletas en freidora de aire en una canasta y acompaña con una taza de café.