Galletas para Decorar

Name: Galletas para Decorar
Prep time: 45 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 45 mins
Yield: 24
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente (240 gramos); 1 1/2 tazas de azúcar, (300 gramos); 1 huevo; 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla; 2 3/4 tazas de harina, (330 gramos); 2 cucharaditas de polvo para hornear; 1 cucharadita de sal

Lorenza Avila

Prepara estas ricas galletas de azúcar y mantequilla para cualquier ocasión: San Valentín, pascua, un baby shower, lo que se te ocurra!

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

1 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente (240 gramos)
1 1/2 tazas de azúcar, (300 gramos)
1 huevo
1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 3/4 tazas de harina, (330 gramos)
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal

Preparación

45 mins

0 mins

Baja

Precaliente el horno a 400ºF (200ºC)
En un recipiente para batidora, mezcle la mantequilla ablandada con el azúcar hasta tener una consistencia ligera, cremosa y esponjosa.
Agregue el huevo y el extracto de vainilla y revuelva.
Mezcle el harina, polvo para hornear y sal. Agregue a la mezcla de mantequilla poco a poco, batiendo bien cada vez que lo vaya agregando.
Divida la mezcla en dos bolas.
Sobre una superficie plana y con harina, amase hasta tener una masa de un grosor de 5 mm.
Pase los cortadores de galletas por harina y corte las galletas deseadas.
Ponga las galletas sobre una charola sin engrasar y hornee de 6-7 minutos (o hasta que estén un poquito doradas).
Decore con la receta de Royal Icing de kiwilimon.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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