Gorditas de nata con Nutella®

¿Quieres probar algo diferente para la hora del desayuno? Entonces no te pierdas estas gorditas de nata rellenas de Nutella®, ¡son irresistibles! Por si fuera poco, estarán listas en un dos por tres, ¿te animas a probarlas?¿Sabías qué? Las gorditas de nata son un postre clásico y se pueden encontrar en mercados, puestos callejeros y más.¡Da clic para ver más recetas de pan dulce!
Ingredientes
10
Porciones
  • 450 gramos de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 1 1/2 tazas de nata
  • 1/4 tazas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 tazas de leche
  • suficiente de harina, para extender la masa
  • 15 gramos de Nutella®
Preparación
30 mins
14 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla la harina, el polvo para hornear, la sal, la nata, el azúcar, la canela en polvo y leche. Amasa hasta integrar y obtener una masa homogénea. Deja reposar por 20 minutos.
  • Espolvorea una superficie con harina y extiende la masa hasta obtener un grosor de 1 cm. Corta con un molde de 10 cm de diámetro.
  • Cocina las gorditas en un comal a fuego bajo por 7 minutos de cada lado. Deja enfriar y reserva.
  • Abre la gordita de nata y rellena con Nutella®. Disfruta con un vaso de leche y acompaña con fruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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