Gorditas de nata con Nutella®

Name: Gorditas de nata con Nutella®
Prep time: 44 min
Cook time: 14 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 450 gramos de harina; 1 cucharadita de polvo para hornear; 1 pizca de sal; 1 1/2 tazas de nata; 1/4 tazas de azúcar; 1 cucharadita de canela en polvo; 1/4 tazas de leche; suficiente de harina, para extender la masa; 15 gramos de Nutella®

Nutella

¿Quieres probar algo diferente para la hora del desayuno? Entonces no te pierdas estas gorditas de nata rellenas de Nutella®, ¡son irresistibles! Por si fuera poco, estarán listas en un dos por tres, ¿te animas a probarlas?

¿Sabías qué? Las gorditas de nata son un postre clásico y se pueden encontrar en mercados, puestos callejeros y más.

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Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 25-01-2024

Preparación

30 mins

14 mins

Baja

En un bowl, mezcla la harina, el polvo para hornear, la sal, la nata, el azúcar, la canela en polvo y leche. Amasa hasta integrar y obtener una masa homogénea. Deja reposar por 20 minutos. Espolvorea una superficie con harina y extiende la masa hasta obtener un grosor de 1 cm. Corta con un molde de 10 cm de diámetro. Cocina las gorditas en un comal a fuego bajo por 7 minutos de cada lado. Deja enfriar y reserva. Abre la gordita de nata y rellena con Nutella®. Disfruta con un vaso de leche y acompaña con fruta.