Mousse de Chocolate Para Dos
Esta verisón del Mousse de Chocolate para dos funciona como el final perfecto de una deliciosa cena o comida romántica, su suave textura lo hace exquisíto al paladar.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 cucharaditas de grenetina
- 1/4 tazas de leche de vaca
- 1/2 tazas de chispa de chocolate amargo
- 1 cucharadita de licor, de frambuesa o 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 tazas de crema para batir, fría
- suficiente de crema batida dulce, (opcional)
- 1 taza de frambuesa, fresca o fresas (opcional)
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
- Mezclar el azúcar y la grenetina en una cacerola pequeña
- Agregar la leche
- Dejar reposando durante dos minutos para ablandar la grenetina
- Cocinar a fuego medio revolviendo constantemente hasta que la mezcla empiece a hervir
- Retirar del fuego, inmediatamente añadir las chispas de chocolate y revolver hasta que se derritan
- Añadir el licor o la esencia y dejar enfriar
- Batir la crema en un recipiente a punto de nieve. Poco a poco agregar la mezcla de chocolate, revolviendo suavemente hasta que se unan
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por