1
Muffins de Crema de Cacahuate con Chispas de Chocolate
Lizzette Landaverde
Deliciosos y nutritivos muffins elaborados con crema de cacahuate, azúcar mascabado y chispas de chocolate semi amargo, ideales para el desayuno o el lonche de los niños.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
23
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
10
Porciones
1 taza de harina de trigo
1 taza de harina integral
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/2 cucharaditas de sal
2/3 tazas de crema de cacahuate
2 cucharadas de mantequilla, suavizada
1 taza de azúcar morena
2 huevos
3/4 tazas de leche semidescremada
2 tazas de chispa de chocolate semi-amargo
Preparación
15 mins
20 mins
Baja
Precalentar el horno a 180°C y colocar capacillos de papel en un molde.
Cernir harinas y mezclar con polvo para hornear y sal.
Batir la mantequilla con el azúcar hasta acremar.
Agregar poco a poco los huevos y la leche.
Una vez mezclado, agregar poco a poco la mezcla de las harinas y batir hasta mezclar.
Agregar chispas poco a poco y mezclar hasta incorporar.
Colocar la mezcla en los moldes usando una cuchara.
Hornear por 20 minutos en horno a 180°C.
Retirar molde del horno y dejar enfriar en rejilla.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Regístrate
|
Inicia Sesión
Proporcionado por