La mejor parte del día empieza con el desayuno, es por eso por lo que no te puedes perder de estas orejitas, rellenas de canela y nuez, acompañadas con Nutella®. ¡Son completamente irresistibles!
Sobre una superficie enharinada extiende la masa hojaldre hasta tener rectángulo con un grosor de 3 mm, barniza con huevo y espolvorea con azúcar, canela y nueces.
Enrolla hasta llegar a la mitad del rectángulo enrolla del lado contrario para tener 2 rollos al centro como se muestra en el vídeo. Congela por 15 minutos y reserva.
Sobre una tabla corta las orejitas de 2 cm de grosor, coloca sobre una charola, congela por 10 minutos y hornea a 200°C por 20 minutos. Deja enfriar y reserva.
Unta una cucharada de Nutella® en una de las orejitas y tapa con otra formando un sándwich. Reserva.
Sirve y acompaña con un vaso de leche.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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