Paletas Heladas de Limón con Pulparindo

Alejandra Cota
Para los días calurosos o para una fiesta, prepara esta receta de Paletas de hielo de limón con pulparindo y agrega un poco de chile en polvo y chamoy. Para las paletas caseras de limón puedes usar un molde de paletas cualquiera, sólo es importante que se desmolde cuando estén bien congeladas, sino, podrían quebrarse.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
596
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
10
Porciones
  • 8 tazas de agua
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 tazas de jugo de limón
  • 1 cucharada de colorante vegetal
  • 1 sobre de grenetina, 7 g, hidratada y fundida
  • 10 pulparindos
  • suficiente de chile en polvo, para servir
  • suficiente de chamoy, para servir
Preparación
24h
10 mins
Baja
  • Calienta el agua en una olla a fuego medio, agrega el azúcar y cocina hasta formar un jarabe. Incorpora el jugo de limón, el colorante y la grenetina, mezcla muy bien y enfría.
  • Rellena moldes para paleta con la mezcla anterior y congela hasta que comience a solidificar. Una vez que tengas una capa firme, acomoda un pulparindo en cada paleta. Regresa a congelar hasta que estén completamente sólidas.
  • Desmolda las paletas y sirve con chile en polvo y chamoy.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por