Paletas Heladas de Limón con Pulparindo

Name: Paletas Heladas de Limón con Pulparindo
Prep time: 1450 min
Cook time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 tazas de agua; 2 tazas de azúcar; 2 tazas de jugo de limón; 1 cucharada de colorante vegetal; 1 sobre de grenetina, 7 g, hidratada y fundida; 10 pulparindos; suficiente de chile en polvo, para servir; suficiente de chamoy, para servir

Alejandra Cota

Para los días calurosos o para una fiesta, prepara esta receta de Paletas de hielo de limón con pulparindo y agrega un poco de chile en polvo y chamoy.

Para las paletas caseras de limón puedes usar un molde de paletas cualquiera, sólo es importante que se desmolde cuando estén bien congeladas, sino, podrían quebrarse.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Publicada: 10-04-2019

Preparación

24h

10 mins

Baja

Calienta el agua en una olla a fuego medio, agrega el azúcar y cocina hasta formar un jarabe. Incorpora el jugo de limón, el colorante y la grenetina, mezcla muy bien y enfría. Rellena moldes para paleta con la mezcla anterior y congela hasta que comience a solidificar. Una vez que tengas una capa firme, acomoda un pulparindo en cada paleta. Regresa a congelar hasta que estén completamente sólidas. Desmolda las paletas y sirve con chile en polvo y chamoy.

Información nutricional

* Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

56.7

kcal

2.84%

Carbohidratos, por diferencia

Proteinas

0.1

0.2%

Grasas totales

null

100

null

Proporcionado por

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Tips

Puedes usar cualquier el molde de paletas de tu preferencia. Es importante que desmoldes cuando estén bien congeladas las paletas, si no, pueden romperse.