Este postre a base de almendras es delicioso, su consistencia es cremosita y su delicioso sabor es perfecto para una cena o una comida en la que te quieras lucir y encantar a todos.
Mezcla en la licuadora las almendras, los huevos, la mantequilla derretida y la lechera hasta que se mezclen los ingredientes. Vacía en el molde de tu preferencia previamente engrasado.
Hornea por 45 minutos aproximadamente o hasta q se vea dorado de encima, retíralo del horno y pasa un cuchillo por las orillas para evitar que se pegue y déjalo enfriar.
En lo que se enfría bate la crema con azúcar glass hasta que se levante, una vez frío el pastel, decora con la crema y las almendras fileteadas. Refrigera antes de servir.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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