Pastel Helado
Es un pastel muy sencillo de preparar y no hay manera de equivocarse. Es muy rico y te hace quedar súper bien con tus invitados, lo haces en muy poco tiempo y lo mejor de todo es que no gastas mucho. Nadie se resistirá a probarlo.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
|
3 comentarios
Ingredientes
10
Porciones
- 2 tazas de crema para batir, fría
- 250 gramos de queso mascarpone
- 1/2 tazas de azúcar
- 3 cucharadas de licor de café
- 1 cucharada de café espresso, granulado
- 24 galletas, de macadamia
- 1 tablilla de chocolate
Preparación
35 mins
0 mins
Baja
- Batir la crema y el azúcar a doblar volumen.
- Agregar el mascarpone y batirlo muy bien.
- Incorporar el licor de café, el expresso y batirlo a integrar.
- En un molde redondo con arillo colocar una capa de galletas y cortar algunas para cubrir huecos.
- Colocar otra capa de galletas, cubrir con crema, más galletas y más crema así hasta terminar con una capa de crema!
- Cubrirlo con plástico y refrigerarlo toda la noche.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por