Arroz con Leche Cremosito

Te presentó una receta de arroz con leche super cremosito y delicioso, acuérdate de tu niñez con esta rica receta. Este rico postre está bien fácil de preparar y tiene el sabor tradicional mexicano que tanto te gusta. ¡Riquísimo!
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de arroz, previamente enjuagado
  • 2 tazas de agua
  • 1 lata de leche condensada, (360 ml)
  • 1 lata de leche evaporada, (397 ml)
  • 1 ramita de canela
  • 1 ralladura de limón
  • 3/4 tazas de nuez pecana, picada (reserva una cucharada para la decoración)
  • 4 galletas de canela
  • 1 cucharada de canela en polvo
Preparación
20 mins
40 mins
Baja
  • En una ollita pon a hervir el agua y el arroz. Cuando suelte el hervor baja a fuego lento y tapa, deja cocer hasta que el líquido esté casi evaporado por completo.
  • Mezcla la leche evaporada y la leche condensada y agrega a la preparación junto con la ramita de canela y la ralladura. Deja espesar.
  • Agrega la nuez picada y mezcla. Deja enfriar.
  • Sirve en dulceras y decora con nuez picada, una galleta y canela en polvo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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