Natilla de horchata

¿Tienes antojo de un postre fácil y rendidor? Entonces no te pierdas esta receta de natilla de horchata, pues se trata de una opción deliciosa, práctica y sencilla de preparar. ¡Prueba esta natilla y disfruta a la hora del postre!¿Sabías qué? Aunque su origen es hasta cierto punto desconocido, se sabe que la natilla es un postre que nació en los conventos europeos. Con el paso de los años, se ha transformado y ahora se prepara con un sinfín de ingredientes como chocolate, canela, ralladura de naranja y más.¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Ingredientes
6
Porciones
  • 4 tazas de leche
  • 1/2 tazas de harina de arroz Tres Estrellas®
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 raja de canela
  • 1 taza de azúcar
  • 4 yemas de huevo
  • canela en polvo al gusto, para decorar
  • arroz inflado al gusto, para decorar
Preparación
2h
10 mins
Baja
  • Licúa la leche, la Harina de arroz Tres Estrellas®, la raja de canela, el azúcar, las yemas y la esencia de vainilla.
  • Cuela y vierte la preparación anterior en una olla. Cocina a fuego medio por 10 minutos o hasta que se espese. Reserva.
  • Coloca la natilla en un bowl y cubre con plástico antiadherente para evitar que se forme una nata. Deja enfriar por 1 hora. Sirve la natilla de horchata y decora con arroz inflado y canela en polvo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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