Tarta de Café con Chocolate
Nature´s Heart
Esta receta de tarta de café con chocolate será muy sencilla de preparar con nuestro paso a paso. Para hacerla necesitas una bebida de almendra y café, así que esta tarta no contiene lactosa. Le puedes añadir vainilla o ralladura de naranja, y si sientes que la masa está muy seca, intenta agregando un poco más de aceite de coco. No olvides decorarla con nueces y frutos rojos, y compartirla con alguien especial.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
5
|
2 comentarios
1247
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Ingredientes
8
Porciones
  • 1 taza de harina integral, para la masa
  • 1/4 tazas de harina de coco
  • 3 cucharadas de azúcar de palma, de coco para la masa
  • 1/8 cucharadas de sal, para la masa
  • 1/4 cucharadas de polvo para hornear, para la masa
  • 4 cucharadas de aceite de coco, para la masa
  • 1 huevo, para la masa
  • 1 1/2 tazas de bebida de almendra+café Nature'S Heart®, para el relleno
  • 1 cucharada de café soluble, para el relleno
  • 2 tazas de chocolate oscuro, en trozos, para el relleno
  • suficiente de mezcla de nueces, Nature's Heart® para decorar
  • suficiente de fresa, en mitades, para decorar
  • suficiente de zarzamora, en mitades, para decorar
  • suficiente de frambuesa, para decorar
  • suficiente de quinoa, inflada para decorar
Preparación
20 mins
20 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180 °C.
  • Para la masa, en un procesador coloca la harina integral, la harina de coco, la azúcar de palma de coco, la sal y el polvo de hornear. Pulsa 3 veces hasta incorporar, agrega el aceite de coco y procesa.
  • Agrega el huevo y mezcla hasta que se forme una masa compacta. Retira la masa del procesador, envuelve en plástico y refrigera durante una hora. Reserva.
  • En una superficie limpia y enharinada, extiende la masa a 30 cm de diámetro. Coloca en un molde de pay engrasado y enharinado. Recorta el sobrante de las orillas y reposa en refrigeración.
  • Retira de refrigeración y hornea por 20 minutos o hasta que esté doradita; enfría y reserva.
  • Para el relleno, calienta la Bebida de Almendra+Café Nature's Heart® hasta que suelte el hervor, entonces agrega el café soluble y el chocolate, y mezcla hasta que quede disuelto. Vierte la mezcla sobre la masa de la tarta, enfría por 30 minutos o hasta que el relleno esté sólido.
  • Decora con la mezcla de nueces Nature's Heart®, la fresa, la zarzamora, la frambuesa y la quinoa inflada. Disfruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por