Yoghurt de Kiwi con Quínoa y Pistaches
Oikos
Prepara esta rica y nutritiva receta de yoghurt de kiwi con quínoa y dale un toque crocante con pistaches picados. Es ideal para desayunar y muy fácil de preparar, además es irresistiblemente deliciosa. ¡Pruébala!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de quínoa, lavada
  • 2 tazas de agua
  • 1 pizca de sal
  • 4 yoghurt natural Oikos®, 150 ml c/u
  • 4 cucharaditas de pistache, picados, para decorar
  • 4 hojas de menta, para decorar
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
  • En una ollita a fuego bajo, cocina la quínoa con el agua y una pizca de sal, por 20 minutos tapado. Deja enfriar.
  • Divide la quínoa en 4 vasitos y rellena con el yoghurt de kiwi.
  • Decora con pistaches picados y unas hojitas de menta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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