Quesillo Casero
Es un postre típico de Venezuela, es riquísimo, a mí me gusta darle mi toque personal. Espero les guste y lo disfrunten en familia.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
12
Porciones
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 litros de leche de vaca
- 1 chorrito de vainilla líquida
- 8 unidades de huevo
- 4 cucharadas de azúcar
- 1 chorrito de ron
- 2 cucharaditas de leche en polvo
- 1 cucharadita de fécula de maiz
Preparación
45 mins
0 mins
Media
- En un recipiente para hacer quesillo (quesillera) agregas el azúcar y lo llevas al fuego bajo hasta caramelizar, cuidado que no se queme.
- En una licuadora agregar todos los ingredientes y licuar hasta que esté mesclado todo muy bien.
- Luego que ya está todo licuado agregar la mezcla a la quesillera, tapar muy bien para que no se le meta el agua y llevar a baño maría por 45 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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