Acremar o batir el azúcar y margarina hasta obtener punto de pomada, luego agregar el 50% de los huevos poco a poco, después agregar el 50% de la harina junto con el polvo para hornear y la sal, luego agregar el restante de los huevos de la misma forma poco a poco, después agregar el restante de la harina. Por último, agregar el queso molido y revolver hasta obtener una masa suave y homogénea.
Servir en moldes de cupcakes previamente con su respectivo capacillo o birutines. Agregar un poco de queso rallado encima y hornear a 180°C entre 15 y 20 minutos, sacar del horno, dejar enfríar y degustar.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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