Cereal de Galletas

Huevo San Juan®

El cereal de galletas mini es una forma deliciosa de consentir a los más pequeños de la casa y esta deliciosa receta les encantará. Si ya te animaste a hornear, aprende a prepara un básico de la cocina con estas galletas de chispas de chocolate en versión mini y ahora, en un delicioso y original cereal. Disfruta de la calidad de Huevo San Juan®, el único en México que tiene código de frescura.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

3.2

5 comentarios

	567
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Ingredientes

Porciones

300 gramos de mantequilla, (2 ½ tazas) a temperatura ambiente
1 taza de azúcar mascabado
1 taza de azúcar refinada
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 Huevos San Juan®
3 tazas de harina
2 tazas de chispas de chocolate
suficiente de leche

Preparación

25 mins

12 mins

Baja

En un bowl, suaviza la mantequilla con ayuda de una palita o miserable y agrega las dos tazas de azúcar; con ayuda de un batidor globo, bate hasta deshacer cualquier grumo y que quede perfectamente integrada.
Agrega una a una las piezas de Huevo San Juan®, continúa batiendo hasta incorporar, añade la esencia de vainilla, revuelve y luego agrega la harina; mezcla hasta tener una masa suave. Por último, vierte las chispas de chocolate, integra y refrigera por 30 minutos.
Con ayuda de tus manos, forma bolitas pequeñas, colócalas sobre una charola con papel para horno y hornea a 160 °C por 12 minutos. Deja enfriar y reserva.
Coloca las galletas en un plato hondo y sirve la leche.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?

Proporcionado por