Galletas navideñas con Nutella

¡Celebra la mejor época del año con estas galletas! Pon manos a la obra y prepara estas deliciosas y divertidas galletas navideñas en familia, ¡serán todo un éxito entre chicos y grandes! Además, tienen un toque de Nutella®, ¡son irresistibles para el desayuno!¿Sabías qué? En algunos países se tiene la tradición de dejar galletas y un vaso de leche para Santa Claus en la víspera de Navidad.¡Da clic para ver más recetas dulces!
Ingredientes
4
Porciones
  • 100 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 1/2 tazas de harina, cernida
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/4 tazas de arándano, finamente picado
  • 1/4 tazas de almendra, finamente picada
  • 1/4 tazas de pistache, finamente picado
  • suficiente de harina, para enharinar
  • Nutella® al gusto, 15 g por porción
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
  • Usa el aditamento de pala de la batidora para mezclar la mantequilla y el azúcar. Bate hasta que la mantequilla esté bien acremada y no haya grumos.
  • Añade los huevos y la vainilla y bate. Una vez integrados, incorpora la harina y el polvo para hornear poco a poco. Incorpora los arándanos, la almendra y el pistache y bate por 3 minutos o hasta obtener una masa homogénea.
  • Cubre la masa con plástico adherente y refrigera por 30 minutos. Enharina una superficie limpia y extiende la masa con un rodillo hasta obtener un grosor de 1 cm, aproximadamente.
  • Utiliza cortadores para galleta en forma de árbol de Navidad, estrella y más para formar las galletas. Colócalas en una charola previamente engrasada y hornea a 180 °C por 15 minutos.
  • Decora con 15 gramos de Nutella® y acompaña con un vaso de leche y fruta.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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