¡Disfruta de este postre ligero! Pon manos a la obra y prepara estas galletas rellenas de nuez, las cuales se elaboran con el increíble sabor de Hershey’s Zero Sugar. ¡Son tu mejor opción para endulzar tu día de manera saludable!
1/2 tazas de Hershey’s Cocoa Natural, para las galletas
1/4 tazas de miel de abeja, para las galletas
1 cucharada de vainilla líquida, para las galletas
2 1/2 cucharadas de aceite de coco, derretido, para las galletas
1 pizca de sal, para las galletas
2 tazas de nuez, para el relleno
2 cucharadas de esencia de vainilla, para el relleno
2 cucharadas de azúcar mascabado, para el relleno
1 Barra de repostería Hershey’s® Zero Sugar, para cubrir
Preparación
40 mins
Baja
Mezcla la harina de avena, Hershey’s Cocoa Natural, la miel de abeja, el aceite de coco y la sal en un bowl hasta incorporar por completo y obtener una masa.
Estira la masa sobre una superficie plana forrada con papel encerado, corta círculos y congela durante 30 minutos.
Para el relleno de nuez: Tuesta las nueces ligeramente en una sartén a temperatura media hasta que comiencen a verse brillosas.
Muele las nueces tostadas, la esencia de vainilla y el azúcar mascabado en un procesador de alimentos hasta que comience a formarse una pasta. Reserva.
Coloca un poco de mantequilla de nuez sobre una galleta, cierra con otra galleta, presiona ligeramente y refrigera por 5 minutos.
Derrite la Barras de repostería Hershey’s Zero Sugar a baño maría. Reserva.
Cubre la mitad de las galletas rellenas de nuez con el chocolate, coloca en una tabla y refrigera durante 5 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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