Gelatina de Chocolate Blanco
Gelatina rica y ligera. Hecha con chocolate blanco ideal para una ocasión especial. Anímense a prepararla quedarán muy bien con su familia y con sus invitados. Se las comparto con mucho gusto.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
|
1 comentarios
Ingredientes
10
Porciones
- 3 tazas de leche de vaca
- 450 gramos de chocolate blanco
- 1/2 tazas de leche condensada
- 2 1/2 sobres de grenetina, (aprox 40 grs)
- 1 lata de media crema
- 50 gramos de chocolate amargo, derretetido
- fresas, las necesarias para decorar
- azúcar glas, para decorar
- 1/2 tazas de agua, para hidratar la grenetina
Preparación
20 mins
8h
Media
- Calentar la leche y cuando hierva agregar el chocolate a fuego bajo. Mover hasta que se disuelva Añadir la leche condensada.
- Hidratar la grenetina en la media taza de agua y derretirla en el microondas hasta que vuelva a quedar liquida.
- Añadir a la leche con el chocolate y mover rapidamente con un batidor de globo.
- Agregar la media crema sin dejar de mover.
- Engrasar el molde de rosca un poco con aceite o con aceite en aerosol o si se van a utilizar moldes indivuales tambien engrasar.
- Vaciar la mezcla en los moldes o en el molde. Refrigerar hasta que cuaje aproximadamente 6-8 horas.
- Lavar y desifectar las fresas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Proporcionado por