Gelatina de Yoghurt Estilo Griego con Coulis de Fresa

Un postre ligero con un toque exquisito. Prueba esta deliciosa gelatina de yoghurt con coulis de fresa, hecha con yoghurt estilo griego. Sorprende a todos con esta receta.
Ingredientes
8
Porciones
  • 1 litro de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de crema para batir
  • 28 gramos de grenetina
  • 2 tazas de agua, fría
  • 1 taza de agua, caliente
Preparación
2h
0 mins
Baja
  • Bañar el molde para gelatina en aceite de almendra.
  • En un recipiente mezclar el Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0%, la leche condensada y la media crema.
  • Disolver la grenetina con el agua fría, agregar el agua caliente. Agregar primero el agua fría y después la caliente para que no queden grumos.
  • Mezclar la grenetina con la mezcla de Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0%.
  • Vaciar la mezcla en el molde previamente engrasado.
  • Meter al refrigerador por 3 horas o hasta que cuaje.
  • Para el Coulis: Licuar las fresas, 1 taza de agua y ½ taza de azúcar
  • Desmoldar y servir con el coulis.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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