Pastel de crepas

Kinder®
Dale vuelo a tu imaginación mientras preparas este dulce pastel de crepas con un relleno irresistible y un toque de Kinder® Bueno. Además, este pastel de crepas es perfecto para las tardes de películas o para llevar a la escuela, ¡pruébalo ya!¿Sabías qué? Las crepas son una receta francesa clásica y se inventaron en el siglo XIII.¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porciones
  • 2 tazas de harina integral
  • 2 huevos
  • 2 1/2 tazas de leche deslactosada
  • 1 cucharadita de miel
  • 2 cucharaditas de aceite de coco
  • 1 taza de requesón
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 Kinder® Bueno, 1 paquete
  • cocoa al gusto, para decorar
  • 3 Kinder® Bueno, en cubitos, para decorar (1 y ½ paquete)
Preparación
30 mins
20 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla la harina, el huevo, la leche y la miel con un batidor globo hasta deshacer los grumos. Reserva.
  • Calienta una sartén para crepas a fuego medio-bajo, añade un poco de aceite de coco y retira el exceso.Vierte un cucharón de la mezcla y mueve rápidamente para cubrir la sartén. Cocina por 5 minutos de ambos lados. Repite el mismo procedimiento hasta terminar con la masa. Reserva.
  • Licúa el requesón con la miel. Reserva.
  • Para armar el pastel: corta las crepas usando un molde cuadrado y reserva. Coloca plástico en el mismo molde, acomoda una crepa, añade el relleno de requesón y desmorona Kinder® Bueno.Repite el mismo proceso hasta cubrir todo el molde y terminar con capa de requesón. Espolvorea con cocoa y congela por 40 minutos.
  • Cuando el pastel de crepas esté firme, retira el molde y corta en cuadros.
  • Sirve en un plato extendido y decora con Kinder® Bueno.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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